فته الشاورمه

السلام عليكم

فته الشاورمه

المكونات

طريقه تتبيل الشاورمه

1 ك لحم مقطع شرائح صغيرة + 2 بصله مفرومه + 2 كوب زبادى + ملح + فلفل اسود + بهارات لحم + بهارات شاورمه + 2 ملعقه خل و يخلطوا معا و يتركوا لمدة 2 : 12 ساعه
يوضع زيت فى طاسه ثم يوضع عليه الشاورمه و تشوح حتى النضج

1ك صدور دجاج مقطعه شرائح صغيرة + 2 كوب زبادى + 2 بصله مفرومه + 3 فص ثوم مفرى + ملح + فلفل ابيض + 2 ملعقه خل + بهارات لحم + بابريكا + بهارات شاورمه و يخلطوا معا و يتركوا لمدة من 2 : 12 ساعه
يوضع زيت فى طاسه ثم يوضع غليه الشاورمه و تشوح حتى النضج

عمل الفته

تؤكل ساخنه و بالهنا و الشفا