منتديات قصة حب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات قصة حب

الحـــب هو الحيـــــاه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قوارب البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الرومانسية
المدير العام
المدير العام
اميرة الرومانسية


انثى
عدد الرسائل : 462
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

قوارب البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: قوارب البطاطس   قوارب البطاطس Icon_minitimeالأحد سبتمبر 30, 2007 3:13 pm

قوارب البطاطس


قوارب البطاطس 1478_1172898855


المقادير

قوارب البطاطس 1478_1172897730


عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة
الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا
لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون
وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح

الطريقة :


اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي
البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

قوارب البطاطس 1478_1172897812

قوارب البطاطس 1478_1172898043


اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

قوارب البطاطس 1478_1172898122


قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة


قوارب البطاطس 1478_1172897938

نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )

ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم


قوارب البطاطس 1478_1172898208


ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


قوارب البطاطس 1478_1172898314


صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


قوارب البطاطس 1478_1172898501


غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..

قوارب البطاطس 1478_1172898586

الصينية بعد الفرن

قوارب البطاطس 1478_1172898855

قوارب البطاطس 1478_1172898671

......
اتمنى تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lovestory.5forum.net
 
قوارب البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قصة حب ::  عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: